Moj profil

Pire od prosa i karfiola (cvjetače)

30 minuta
342
Pire od prosa i karfiola (cvjetače)

Mmmm...

Mmmm...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g prosa
1 srednji karfiol
suvi peršun
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati u kipućoj, slanoj, vodi dok ne omekša. Oko 15-20 minuta.

2.

Izvaditi ga a u dve čaše vode u kojoj se kuvao karfiol staviti opran proso i kuvati 15-ak minuta tj. dok ne omekša i upije tečnost. Ako treba doliti još malo vode.

3.

U električnoj seckalici izmiksati proso i karfiol. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo maslinovog ulja i posuti suvim peršunom.

  • Proso(31)
  • CVJETAČA(4)
  • Karfiol(4)
  • Prilozi(2)
  • Vegetarijanski recepti(2)
  • Povrće -(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Hrono(1)
  • Vegansko(1)

31

👏Odlično, zdravo, fino i jednostavno. Hvala na receptu. 

Super ideja, pravila sam ga nekoliko puta, ali s više cvjetače jer malo gorči kad ima više prosa. Hvala na receptu! 🙂

Sad tek vidim recept -biti ce isproban pa se javljam! Hvala na dodatnim idejama u komentarima!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karfiol pravac iz pećnice
MAGDALENA

Karfiol pravac iz pećnice