Moj profil

Pire u gjuvece...

18
Pire u gjuvece...

Uvek ima kako da se iskoristi ostatak od mesa.... evo jedna idejica,

Uvek ima kako da se iskoristi ostatak od mesa.... evo jedna idejica,

Sastojci

Potrebno za tri posude za gjuvece
800 gr. krumpir
300 ml. mleko
preostalo meso od pileca pecena, pusena ili kuvana prsa, pusena slanina ili sta god vam ostalo
oko 300gr. kaskvala ili topljeni sir
oko 4-5 kiseli kornisoni
malo soli i biber
po 1 jaje

Priprema

1.

Od skuvani oljusteni krumpir na koji ste ocedili vodu spremate pire dodajuci mu maslac ili margarin, mleko, malo soli, biber ....ja to radim sa mikserom, ili najjednostavno - spremite si pire na nacin na koji vi spremate.

2.

iseckate na kockice ostatke od mesa, kaskaval -mozete ga i naribati,kiseli kornisoni.

3.

u posudu - u ovaj moj slucaj ja sam smestila pire u djuvece, stavi se nekoliko zlica od pire koliko da se pokrije dno, iznad njega stavite seckani ili rendani kaskaval, pa opet malo pire, sad stavite od iseceno meso i kornisone, opet kaskaval, pa pokrijete sa pire. Napravite za zlicom malo udubljenje, ovde stavite po jedno jaje... na rub od pire opet stavite kaskaval i ide u pecnici. Pece se sasvim kratko, dok se ispece jaje.

Uzivajte!

4.

ovo je konacan ishod, pire podpeceno, kaskaval otopljen, jaje peceno....

Posluživanje

Od ova kolicina ja sam spremila tri ovakve moje posude, a sto nije malo. Previse je za jedna osoba, pa mi smo ih delile danas.

U dvije sam stavila pileca prsa, a u jedno pusena slanina... a da sam imala i druga vrsta mesa i to bi stavila,

  • Krompir(2)
  • Rucak-pire-u-pecnici(1)
  • Glavno-jelo-isprobati(1)
  • Jela(1)
  • Ne-bacati-iskoristiti(1)
  • Rucak-iz-pecnice(1)
  • Ručak(1)

13

Hvala svima

BanaGula, da nisi u nedoumici, i ovaj stabilizacija specijalitet i posudice zajedno su sasvim ljepe!

Ovo mami, njam njam, ne znam da li su ti lepse posude ili sam specijalitet.

Ovo je prelepo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bubble 'n' squeak
Mema

Bubble 'n' squeak