Moj profil
Vesnina kuharica
23.5.2023.

Pirjan od zelja (spanaća)

40 minuta
8

Oduvijek vodim borbu sa ukućanima da ih natjeram da jedu više zelja, i ovaj recept je jedan od načina da ih natjeram na to...

Oduvijek vodim borbu sa ukućanima da ih natjeram da jedu više zelja, i ovaj recept je jedan od načina da ih natjeram na to...

Vesnina kuharica
23.5.2023.

Sastojci

za
1 kg spanaća
500 g zelja
10 struka zelenog luka
ulje po potrebi
so i biber po ukusu
2-3 litra vode
2 fildžana riže

Priprema

1.

Očistiti i oprati spanać i zelje. Ocijediti. Na kolo staviti dva-tri litra vode – zavisno od količine koju barite. Očistiti i oprati deset struka zelenog luka. Zeleni luk izrezati i staviti u dublju tavu. Dodati ulje i izrezano povrće nakon što se luk „ustakli“. Prevrnuti sve u tavi dva-tri puta, da malo „zagori“. Doliti vodu. Staviti soli. Pustiti da malo vri. Rižu potopiti u vodu. Nakon desetak minuta vrenja zelja usuti rižu, da ogrezne s povrćem. Ostaviti da se skuha i pobiberiti. 

2.

Svoje recepte objavljujem i na sajtu https://vesninakuharica.com/

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)