Moj profil

Pirjana riža s povrćem

60 minuta
338
Pirjana riža s povrćem

Jedno od tipičnih jela za makrobiotičare svidjet će se i drugima, posebice onima koji ne mogu odoljeti povrću.

Jedno od tipičnih jela za makrobiotičare svidjet će se i drugima, posebice onima koji ne mogu odoljeti povrću.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 ml vode
100 g luka
150 g mrkve
1 vezica peršina
2 žlice sezamova ulja
¼ žličice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu operite u posudi pod mlazom hladne vode i dobro ocijedite.

2.

Ocijeđenu rižu stavite u ekspres lonac s vodom, dodajte sol, poklopite i pustite da zakipi.

3.

Nakon toga pod lonac stavite mrežicu za plamen, smanjite plamen na minimum (tako da lonac tiho i jednolično pišti) i kuhajte oko 40 minuta.

4.

U posudi na malo ulja propirjajte narezano povrće, posolite, dodajte kuhanu rižu i poklopite.

5.

Sve zajedno dobro promiješajte i pirjajte oko 10 minuta.

Posluživanje

Tako pripremljenu rižu s povrćem pospite sitno nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Ukoliko nemate ekspres lonac, rižu skuhajte u drugoj posudi, ali tako da se kuha poklopljeno, na laganoj vatri dok sva voda ne ispari.

  • TOPLA PREDJELA(71)
  • Riža(24)
  • Makrobiotika(20)
  • Vegetarijanski recepti(12)
  • GLAVNA JELA(10)
  • Rizoto(7)
  • Prilozi i variva(7)
  • Povrće -(5)
  • Prilozi(4)

7

Danas sam pravila ovo jelo, malo modifikovano s obzirom da sam na specijalnom rezimu ishrane pa sam ubacila povrce koje ja mogu da konzumiram, preciznije luk, celer, patlidzan, kisele krastavce, karfiol tj. cvjetaca, susam, persunov list + integralni pirinac i bilo je DIVNO!! havla na receptu!

dodam i tikvice, a umjesto soli kuham rizu skupa s algama. uvijek kupujem neobradenu rizu koju kuham samostalno 50ak minuta. volim ju zaciniti s kurkumom. obavezno probajte i crvenu rizu!

lipo i lagano…ljeti još više izbora povrća!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riza od cvjetace
SinjoritaA

Riza od cvjetace