Moj profil

Pirjani kiseli kupus

40 minuta
266
Pirjani kiseli kupus

Nezaobilazan dio hrvatske kulinarske kulture, pravo je iskušenje onima koji ga prvi put kušaju. Pripremite ga kao da vam je to prvi put, nakratko zaboravite užitak koje to jelo pruža, a onda ga vrlo skoncentrirano i polagano ponovno otkrivajte.

Nezaobilazan dio hrvatske kulinarske kulture, pravo je iskušenje onima koji ga prvi put kušaju. Pripremite ga kao da vam je to prvi put, nakratko zaboravite užitak koje to jelo pruža, a onda ga vrlo skoncentrirano i polagano ponovno otkrivajte.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 žlice ulja
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
borovica
1 žlica kima
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckanu slaninu i luk.

2.

Dodajte kupus, borovicu, kim, lovorov list i Vegetu. Sve zajedno pirjajte dok ne omekša povremeno dolijevajući vodu.

3.

Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak.

Posluživanje

Pirjani kupus poslužite uz pečene krvavice, pečenice ili češnjovke.

Savjet

Ako vam je kupus prekiseo, možete ga prethodno isprati i ocijediti ili kratko prokuhati.

  • Prilozi i variva(46)
  • GLAVNA JELA(14)
  • Prilozi(10)
  • Povrće -(9)
  • Kiseli kupus(6)
  • VARIVA(3)
  • Jela za svečane prigode(3)
  • Ručak(3)
  • Prilog(3)

5

Jako fino jeloo sa zacinima koji meni pašu ,hvalaa🤗

Magdalena79, nemoj se ljutiti, ali čitajući komentare na coolinaricinim receptima imam osjećaj da ostavljaš komentare po nečijoj narudžbi, kao da ti je to posao ❓

Možda se varam, ali pogledala sam i tvoj profil (jer ne volim kad me "vozaju") i primjetila da si objavila 1 sliku i 100 komentara i to na receptima coolinarike. Nadam se da sam u krivu 😕

Radila sam bez borovice i odlično je. Slanina daje poseban okus. Radila sam nekoliko verzija ovog recepta. Kako moj suprug nije ljubitelj kiselog kupusa, nisam vjerovala da bi mu se ova verzija svidjela  pa sam napravila malo, ali bio je jako, jako zadovoljan. Sve je nestalo! 🤬

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima

Recepti koji koriste slične sastojke

Sarma
Strufna

Sarma