Moj profil

Pirjano meso u povrću

16

Poželi se ponekad i nešto na žlicu, onako, "po domaći". Ne znam sliči li ovo bosanskom loncu ili nekom varivu od mesa i povrća, ali u svakom slučaju, fino miriše dok se kuha:) A kakvog je okusa, vidjet ćemo kad bude gotovo..

Poželi se ponekad i nešto na žlicu, onako, "po domaći". Ne znam sliči li ovo bosanskom loncu ili nekom varivu od mesa i povrća, ali u svakom slučaju, fino miriše dok se kuha:) A kakvog je okusa, vidjet ćemo kad bude gotovo..

Sastojci

60 dag teletine (uvjerena sam da moze i janjetina ili svinjetina)
60 dag krumpira
2 glavice luka
1 manju glavicu kupusa
3 kom mrkve
paradajz -sos, ili rajčica iz konzerve
vegeta,sol, papar, anis, crvena paprika…po želji

Priprema

1.

Meso narežemo na krupnije komad i popržimo na ulju i nasjeckanom luku.

2.

Dodamo začine i malo vode, malo propirjamo.

3.

Dodamo kupus narezan na rezance, mrkvu na kolutove, krumpir na krupnije kocke i rajčicu ili paradajz-sos.

4.

Pirjamo na laganoj vatri dok ne bude gotovo uz povremeno dolijevanje vode.

Posluživanje

Slika je napravljena dok se sve još krčkalo u loncu:)

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Varivo(1)
  • Teletina-s-povrcem(1)
  • Pirjano-meso-u-povrcu(1)
  • Pirjano-jelo(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

Smaji, svakako probaj…

dobro izgleda mora se probati

Kaliopi, hvala:) Ma pretpostavljala sam ja da ima tu jos nekih caka..:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)