Moj profil

Piroške sa sirom

52
Piroške sa sirom

...

...

Sastojci

400 gr brašna
200 ml jogurta
200 gr ementalera

Priprema

1.

U dublju posudu sipajte prosejano brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte.

2.

U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt.  

3.

Zatim izrendajte ementaler.

4.

Testo rukama dobro umesite, kako bi se svi sastojci lepo sjedinili.

5.

Ako je testo previše mekano, dodajte još 1-2 kašike brašna.

6.

Testo prebacite na pobrašnjenu površinu i oklagijom razvucite koru od oko jedan centimetar debljine, pa nožem isecite pravougaonike. Po želji ih možete malo zarolati.

7.

U međuvremenu stavite šerpu na šporet i na jačoj temperaturi zagrejte ulje. Količina ulja treba da bude tolika da prekrije piroške do pola.

8.

U zagrejano ulje pažljivo spuštajte jednu po jednu pirošku i pržite dok fino ne porumene sa obe strane.

9.

Pržene piroške vadite rešetkastom kašikom i ređajte na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

10.

Poslužite odmah.

  • Bakeries-is(1)
  • Piroski-dzeko(1)
  • Prženje(1)
  • Piroške(1)

4

👋👋

Fino je😋

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani lokumi ili peksimeti
skusst

Slani lokumi ili peksimeti