Moj profil

piščančja torta

90 minuta
41
piščančja torta

pripremala prema slikama

pripremala prema slikama

Sastojci

2 karabataka
1 belina
400 gr šnicli od svinjskog buta
200 gr. bečke salame
200 gr. slanine
7 kom. jaja
300 gr. kačkavalja
peršun

Priprema

2.

Belinu iseći na filete, karabatak osloboditi koske, posoliti. Kuglof obložiti folijom ili papirom za pečenje, staviti piletinu, preko peršun i kačkavalj. Zatim dodati salamu isečenu na štapiće. Razbiti direktno u kuglov 4 jaja, preko poređati tanke kriške slanine, posuti peršunom i kačkvaljem.

3.

Završiti šniclama od buta, ponovo kačkavalj i malo peršuna. Ulupati sa strane 3 jaja i preliti preko “torte”. Peći 1h na 250C. Pustiti da se malo prohladi pa okrenuti na tacnu.

Posluživanje

može biti i čista piletina, negde oko 1 kg čistog mesa. Nisam imala kuglof pa sam se ovako snašla. Verovatno mi je bila veća površina vatrostalne činije jer mi nije uspelo kao na ovoj slici piščančja torta
Kako god opet lepo izgleda i veoma je ukusna

  • Mesni-rolat(2)
  • Piscancja-torta(1)
  • Slani-rolati(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Rolati-od-mesa(1)
  • Pecenje(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Predjela(1)
  • Mesen-rolat(1)

9

Lepo izgleda Sephia :)

A ovako sam ja to radila:)

odlično izvedeno Tanja :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nježna torta s kupinama
coolinarika

Nježna torta s kupinama