Ovo je testo za lep dorucak brzo se priprema i nije zahtevno
Sastojci
Priprema
Od brasna, kvasca, soli, secera i zejtina, zamesiti testo koje se nelepi za ruke. Testo ostaviti sa strane dok istostirate susam.
Sada testo podelite na dve lopte i svaku rasucite u krug dijametar 30 cm. Sa silikonskom ili kakva i da je cetkica testo premazite sa uljem i poprskati sa soli i tostiranog susama.
Zasecite testo na nekoliko mesta, ja na 5, i krajeve preklopite ka sredini i stvorice se kora od 20 cm. dijametar. Psipite sa malo brasnom i rastanjite sa sukalom u velicini plitkog tanjira odmosno kao velicina tave gde ce se prziti, moja je 24 cm. i stavimo je na stranu na mesto sa brasnom posipano.
Sad isto i sa drugim delom testa.
Testo neka odmara 10 min. a za to vreme pripremimo tavu i sipamo 4 kasike ulja. Kad se ugreje ulje przimo pisije sa obe strane. Dok se prze stvarace se plikovi ali nije problem bice sve u redu.
Przimo ih dok dobiju lepu boju.
Zato sto je danas petak pa ja ih pravim posne inace sa sirom su jako lepe.
Upravo napravila za veceru, jedan sa sirom, a jedan samo sa susamom. Bila sam toliko gladna da se nisam sjetila slikati. 😁 Jako, jako ukusno, i bas je prakticno kad ne trebaju vece kolicine.
Kao sto je objasnjeno u postupak 2. E sad umesto soli stavite sitan sir ili narendajte na koru i dalje je sve isto pa susam moze da stavite ali i nemora. Ja nekad pravim samo sa sirom a nekad nad sir stavim prstohvat origano. Jako su ukusne a i za dorucak ili veceru su savrsene. Ako treba jos nesto slobodno pitajtepozz👋
Kako je tebi ispao recept?
4