Moj profil

Pistacio Matcha keksi

18
Pistacio Matcha keksi

Ovakve kekse sam vidjela na Pinterestu, doradila svoj recept za obične kekse a na isti fazon na koji DajanaD radi Nocciolette, koji su divni. 

Ovakve kekse sam vidjela na Pinterestu, doradila svoj recept za obične kekse a na isti fazon na koji DajanaD radi Nocciolette, koji su divni. 

Sastojci

250 g maslaca
200 g šećera
Za zeleni dio:
70 g očišćenih sjeckanih pistacija
1 čajna žličica Matcha čaja
Za tamni dio:
1 velika žlica gorkog kakaa
1 velika žlica likera od badema

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od maslaca, šećera, jajeta i brašna. Podijeliti na dva dijela.

2.

U jedan dio dodati očišćene, sjeckane pistacije i Matca čaj, zamijesiti jednolično tijesto. Oblikovati dva valjka , promjera oko 2 cm. Zamotati u prozirnu foliju.

3.

U drugi dio dodati kakao i liker i zamijesiti, podijeliti u dva dihjela, svaki malo spljoštiti i umotati u prozirnu foliju. Ostaviti u hladnjak na par sati ili preko noći.

4.

Rezati na šnitice oko 4-5 mm debljine i peći na papiru za pečenje oko 12-15 minuta na oko 150 C. Prilagodite vrijeme pečenja svojoj pećnici.

Posluživanje

Mogu de glazirati s malo čokolade i posuti sjeckanim pistacijama, još nisam stigla ali imam u planu. :)

  • Isprobati-keksi(1)
  • Pistacchio(1)
  • Cajni-kolacici(1)
  • Biscuits(1)

4

Sanja, može bez čaja, ne mijenja okus, samo daje boju.

Izgledaju privlačno ovi zelembači! Morat ću ih probat, pa makar i bez čaja! 🤗

Kupila sam ga u dm-marketu. Ima ga i u trgovinama zdravom hranom. Obično je u manjim pakiranjima jer je skup. U obliku je praha, skoro kao gustin. Nijrneophodan u ovom keksu, stavila sam ga samo zbog boje. Mislim da ne bi ništa promijenilo da se stavi zelena jestiva boja u prahu ili tekuća. A čak i bez boje bi keks bio dobar. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Keksići s marmeladom i linoladom
netherland

Keksići s marmeladom i linoladom

Starinski keksici sa smokvama i bademima
CORTADO

Starinski keksici sa smokvama i bademima