Moj profil

PITA

92
PITA

Pita sa 3 nadjeva.

Pita sa 3 nadjeva.

Sastojci

500 g brašno
300 g putra
150 g šečera
110 g jogurta
FILA - MAK
10 g putar
80 g šečer
FILA - ORAH
1 dl slatkog vrhnja + 3-4 žlice mleka
10 g putra
FILA - SIR
250 g skute (svježi sir)
10 g putra
1 Puding vanilija Dolcela

Priprema

1.

Zamesiti testo od svih sastojka. Zaviti ga u prozornu foliju i staviti u frižider za pola sata.

Testo podeliti u 4 djelove.

2.

FILA OD MAKA:

Sladko vrhnje i putar zakuhati, dodati mak, marmeladu i šečer.

3.

FILA OD ORAHA:

Zakuhati putar i sladko vrhnje, dodati orahe i šečer.

Ako je potrebno dodat još malo mleka.

4.

FILA OD SIRA:

Promješati svježi sir (skuta), jaje, šečer, razmekšani putar i prašak od vanila pudinga. ( ako je sir suh može dodati samo 1/2 praška za puding)

5.

Testo tanko razvaljati (pekač 23 x33 cm) i ga prenesti u pekač. premazan sa putrom. Premazati sa filom od maka.

Preko maka dati  drugo testo i premazati sa filom od oraha.

Preko oraha dati treče testo i premazati sa filom od sira. Na vrhu dati 4. testo.

Sa čačkalicom prebosti na više mesta.

Peči oko 40 min na 170 C.

  • Mak(3)
  • Pita-slatka(2)
  • Pita(2)
  • Orasi(2)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Prhko(1)
  • Nadjev(1)
  • Pies-is(1)

9

Hvala.

Divna je

odlicna 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Markova jesenja pita sa dunjama
homemade

Markova jesenja pita sa dunjama