Pita

U posudu prosijat brasno.

Dodat so,puter,jaje i vodu.

Zamjesit fino tijesto,oblikovat ga u loptu pa zamotat u celofan i stavit u frizider da odstoji oko 30 minuta.

Tijesto razvit malo vece od tepsije u kojoj ce se pec.

Ostavit krajeve tijesta da vise preko tepsije dok nestavite fil.

Tijesto posut krusnim mrvicama.

Suho meso isjec na sitne kockice.

Krem sit isjec na malo vece kocke.

Izmutit jaja.

Vrhnje za kuhanje malo izmutit pa sve to spojit i malo posolit.

Istrest u tepsiju preko tijesta pa visak tijesta osjec naspra ivice tepsije.

Pec na 400 F oko 15 minuta pa smanjit na 350 F i pec jos 15 minuta.