Moj profil

Pita – komad…

129
Pita – komad…

Specijalno za Biljkupinovo… star, prastar nacin pravljenja pite u Makedoniji. Ja je licno pravim prvi put, ali kada sam se raspitala za nacin pripreme, dobila sam puuuuno odgovora u smislu:"moja je baka ovako pravila, a moja ovako…!!!" Ja sam bila odusevljena :)))))))

Specijalno za Biljkupinovo… star, prastar nacin pravljenja pite u Makedoniji. Ja je licno pravim prvi put, ali kada sam se raspitala za nacin pripreme, dobila sam puuuuno odgovora u smislu:"moja je baka ovako pravila, a moja ovako…!!!" Ja sam bila odusevljena :)))))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

700-800 gr. brasna
1/2 paketica (20 gr.) kvasca
malo soli, mlake vode
Fil
1 malu glavicu kiselog kupusa ( rekli su da je s kupusom najbolja)
ulje, sol, dosta bibera,
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite testo s vec pripremljenim kvascem. Neka bude mekano…

2.

Formirajte 3 kuglice , najveca, manja i najmanja…

3.

Od najvece razvijte koru malo vecu od tepsije i stavite je u nauljanu tepsiju;

4.

Odozgo je namrsite i stavite razvijenu manju koru ;

5.

Na sredinu stavite fil od kupusa ( kupus dinstajte na malo ulja i zacinite);

6.

Savijte krajeve kao na slici ;

7.

Odozgo preko, stavite najmanju, razvijenu najtanje sto mozete, koru ;

8.

Poprskajte je uljem, malo ostavite pitu da se odmori i pecite je na 180 C …

Posluživanje

Bila je fantasticna… kazu da je najbolja sa kupusom ali je vi mozete pripremiti i s cim ocete… uzivajte :)))))))))

  • Pite(8)
  • Pita(5)
  • Slane pite(4)
  • Kiseli kupus(3)
  • Pite-slane(2)
  • Burek i pite(1)
  • Zelnik-pavlovska(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Testo(1)

38

E ova vednas go pravam!!! Bidejki ovde nemam uslovi da kisnam zelka, ke ja napravam vo mikro pecka, i utre imame KOMAD! Kolku samo prijatni spomeni budat tvoite recepti…

Hvala Milice :)

evo mene opet ! obožavamo ovu pitu, jako jako ukusna je s porilukom !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita