Moj profil

PIta “naopako” s kajsijama (marelicama)

22

Ukusno i lagano ljetno osvježenje… :D:D:D Specifična i neobična…

Ukusno i lagano ljetno osvježenje… :D:D:D Specifična i neobična…

Sastojci

250 g brašna
250 g šećera
8 jušnih žlica mlijeka
8 jušnih žlica ulja

Priprema

1.

Očistite kajsije i narežite na manje kockice.
2. Odvojite žutanjke od bjeljanjaka. Bjeljanjke umutite u gusti snijeg, a žutanjcima šećer te pjenasto umutite.
3. Preostale sastojke (brašno, prašak za pecivo, mlijeko i ulje) dodajte postepeno žutanjcima te dodajte snijeg od bjeljanjaka.
4. Tepsiju (može biti i okrugla i četvrtasta) namastite i posipajte tanak sloj šećera (najbolje namastite margarinom, jer se šećer onda zaljepi, a ne utopi). Narezane kajsije poslažite na dnu tepsije i prelijte biskvitnom smjesom.
5. Pecite na 200°C oko 30 minuta (najbolje provjerite čačkalicom).

2.

Možete premazati šlagom (ja sam šlag koristila samo u dekoraciju).

  • Kajsije(3)
  • Voće(1)
  • Pita(1)
  • Pita-s-marelicama(1)
  • Pita-od-kajsija(1)
  • Brzo!!(1)
  • Voćno(1)
  • MARELICE(1)

4

Slagala sam pitu 2x u 3 dana. Mislim da sam time sve rekla!

S marelicama je genijalno. Probao sam sa kupinama, vrlo dobro, kao i sa sljivama, izvan se marelica.

bas mi je ovakav recept trebao, odoh praviti! hvala sugradjanko :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)