Moj profil

Pita bread, napuhanci, pogacice od ostataka sourdough startera

19

Ovo je jedan od nacina kako da iskoristite sourdoguh starter. Dok cekate da vam hljeb nadodje, osladite se sa ovim finim pogacicama, ili napravite da imate za Giro, Chicken Fahita itd. 

Sastojci

50-60 gr ostataka sourdough startera
200 gr svenamjesnskog brasna
jogurt, so

Priprema

1.

U starter dodajte jaje, so i brasno. Dodajite jogurt da dobijete gipko tijesto kao za pitu. Pokrijte salvetom da odstoji tek koju minutu dok pripremite tavu. 

2.

Podijelite na 4 dijela i odmah razvaljajte svako dio u disk koji vam moze stati u tavu srednje velicine. Pokrijte kuhinjskom salvetom, i pecite jedan po jedan na suhoj tavi koja ne lijepi. 

3.

Ispecene stavljajte nazad u kuhinjsku krpu da malo omeksaju. 

4.

Uzivajte u toplim pogacicama. Ja sam svoje pojela za dorucak sa puterom i medom. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više