Moj profil

Pita burek - bez oklagije, razvlacenja...

74
Pita burek - bez oklagije, razvlacenja...

Ova pita je kao stvorena za pocetnike, nema oklagije, nema sucenje, nema razvlacenje.Vrlo je jednostavna i mislim da je svako moze napraviti. Jako ukusna, lepog izgleda i mekana je kao dusa.

Ova pita je kao stvorena za pocetnike, nema oklagije, nema sucenje, nema razvlacenje.Vrlo je jednostavna i mislim da je svako moze napraviti. Jako ukusna, lepog izgleda i mekana je kao dusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 850gr brasna
1/4 kocke margarina/maslaca, /kocka od 250gr/
2kasicice secra
2kasicice sol
Fil:
250-300gr sira, /kolicina po zelji/
oko200gr obarenog ili smrznutog spanaca, /moze i manje/
oko 50-60mll ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rastvorite kvasac u toplo mleko, dodajte co, secer, otopljeni margarin / maslac, promesajte i postepeno dodavajte brasno mesajuci kasikom ili zicom za mutenje. Na kraju testo izradite rukama. Testo treba biti glatko i koliko moze mekanije. 

2.

Tepsiju premazite margarinom i pospite susamom, /tepsija br 34 ili 36/

3.

Umeseno testo stavite na sredini tepsije, kao na slici, / ja sam pravila dve tepsije/. Pokrijte testo salvetom i ostavite ga na toplo da nadoge.

4.

Nadoslo testo pritiskajte dlanom da prekrije celu tepsiju.

5.

U jednoj posudi umutite jaje kome ste dodali ulje. Prste umocite u posudi sa jajem i pravite kruzna udubljenja u testo, kao na slici. Svaki put umakajte prste u jaje i pravite prvo naveci krug, pa drugi, treci i najmanji u sredini, kao na slici

6.

Pomesajte sir sa spanacem i ovim filom punite udubljenja koje ste napravili, sa blagim pritiskanjem.

7.

Pitu premazite ostalim jajetom. ovako spremljenu pitu ostavimo jos malo da nadoge.

8.

Pecemo na 200 stepeni oko 40-45min.

9.

Ima predivan presek, a mekana je kao dusa.

10.

Pravila sam i posnu varijantu, naknadno cu je objaviti.

  • Slane pite(2)
  • Bakeries-is(1)
  • Piti(1)
  • Sir-slano(1)
  • Kao-pita(1)
  • Pita(1)
  • Špinat(1)
  • Favoriti(1)

26

BRAV😍OOOOO

  Cestitam  VERCE  RD  , preubava  mekana  pita😁   

Čestitam draga Verče RD!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač