Moj profil

Pita crn bel

50 minuta
176
Pita crn bel

Meka i nježna pita, nikad je dosta.,,

Meka i nježna pita, nikad je dosta.,,

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
tijesto
25 dkg brašna
3 žlice ulja
prstohvat soli
2 žlice mlijeka
1/2 žličice praška za pecivo
biskvit
10 dkg mljevenih lješnjaka(ili oraha, rogača)
15 dkg šećera
4 žlice ruma
krema
5 dcl mlijeka
5 žlica gustina
10 dkg šećera
15 dkg margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto izmješajte sve sastojke i zamijesite glatko tijesto. Podijelite ga na dva jednaka dijela i jedan dio tanko razvaljajte na papiru za pečenje i pecite na obrnutoj strani plitkog protvana oko 10 minuta. Ne smije potamniti. Ohladite. Drugi dio tijesta jednako tako razvaljajte ali ga stavite u plitki protvan izbodite malo vilicom i na njega premažite biskvit.

Za biskvit bjelanjke miksajte uz dodavanje šećera da bude čvrsti snijeg. Žumanjke i ostale sastojke izmiksajte u pjenastu smjesu pa sljubite sa snijegom od bjelanjaka. Biskvit koji ste premazali na koru pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Ohladite.

Za kremu odvojite malo mlijeka i umiješajte gustin, šećer i vanil šećer, pa zakuhajte u uzavrelo mlijeko poput pudinga. Ohladite tako da prekrijete prozirnom folijom kako se ne bi stvorila korica. Dodajte u hladno margarin i miksajte dok krema ne postane pjenasta. Kremu premažite preko ohlađenog biskvita i poklopite sa drugom korom. Posipajte sa šećerom u prahu i ostavite na hladnom mjestu ili u frižideru do drugog dana. Po želji režite prutiće ili kockice.

Posluživanje

Dobar vam užitak!!!

  • Pita(4)
  • Slatka-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaci-x(1)
  • Biskvit(1)
  • Pita-crno-bijela(1)
  • Kocke-n(1)
  • Slatke pite(1)

13

I gore sa čoko glazurom, prefino! 😍😋

Hvala ti na isprobavanju, drago mi je da si zadovoljna🙂

isprobam kolač i zaboravim na njega-ne i ovaj..!!!iako sam ga pekla davno još i sad mogu zamisliti okus koji se topi u ustima....presavršena pita...hvala na receptu;baš bi je mogla ponovno raditi!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

BEČKA PITA
Polimka

BEČKA PITA

pita od šipkova pekmeza
marijafilakov

pita od šipkova pekmeza