Moj profil

Pita iz centra svijeta...

511
Pita iz centra svijeta...

Fenomenalna pita sa tijestom za savijace i filovima od oraha,jabuka i cimeta,maka i kiselog vrhnja....

Fenomenalna pita sa tijestom za savijace i filovima od oraha,jabuka i cimeta,maka i kiselog vrhnja....

Sastojci

1 paket tijesta za savijace
100gr.ili vise mljevenog maka
100 gr.(ILI vise) mljevenih oraha
3 jabuke,cimet i secer
200gr. secera
2 salice(250ml.) kiselog vrhnja
PRELJEV:
1 salica(250ml.) kiselog vrhnja

Priprema

1.

Prvo pripremite sve sto vam treba za recept.

Sameljite orahe,izrendajte jabuke,dodajte cimet i secer(nemojte cijediti jabuke),mak i kiselo vrhnje.

2.

U nauljeni pleh za torte,moze i obicna mala tepsija 20X30cm. poredajte 2  kore za savijacu,premazite za zlicom i pol ili dvije sa kiselim vrhnjem.pospite sa secerom a zatim sa mljevenim orasima.

3.

Zatim redajte ponovo 2 tijesta,premazite sa kiselim vrhnjem,pospite sa secerom pa pospite sa makom...

4.

Pa opet dvije kore tijesta.kiselo vrhnje,secer i rendane jabuke.

5.

Tako redajte slojeve dok ne utrosite svo tijesto.

PRELJEV:Na kraju izmiksajte kiselo vrhnje sa jajetom,prelijte preko torte i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 200C 45 minuta.

Posluživanje

Amerikanci ja sam kupovala grcko tijesto za baklavu i koristila sam gotov fill od maka iz limenke(345gr) i sve sam utrosila ALI nisam dodavala secer na kiselo vrhnje.

Ostali ako vam zatreba jos namirnica slobodno povecajte kolicicnu.U nas su  jako tanke kore tako da sam povecela broj namirnica.Recept je iz moje kuharice od miss.Grozdana Bohorc...

  • Mak(12)
  • Jabuke(3)
  • Slatke pite(3)
  • Pita-slatka(3)
  • Štrudla(2)
  • Pita(2)
  • Orasi(2)
  • Kolači(2)
  • Kolač(2)

49

hvala darling...kisses

Pita izgleda savrseno!!

Odavno je merkam i rešila sam ovog vikenda da je napravim. Kad juče kijavica, danas temperatura, ali sam čvrsto rešila! Ukućani kažu da je super a meni je toliko začepljen nos da ne osećam ama BAŠ NIŠTA. 🙁 Radila sam 2\3 mere, orahe kombinovala sa sušenim pšeničnim klicama, a šećer sam stavljala samo na orahe i jabuke po 1 ravnu kašiku, kažu da je dovoljno slatko... Čim ozdravim moraću da je pravim ponovo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart sa sljivama !
zocacro

Tart sa sljivama !

Recepti koji koriste slične sastojke

Mak kolac sa jabukom
sibinka

Mak kolac sa jabukom