Moj profil

Pita moje mame

84

Postoje mnogi recepti za pite s jabukama ali meni je ovaj najdraži jer ovako je pitu pekla moja mama....

Malo sam pregledala sve recepte na ovim stranicama ali ovakav nisam našla.....

Postoje mnogi recepti za pite s jabukama ali meni je ovaj najdraži jer ovako je pitu pekla moja mama....

Malo sam pregledala sve recepte na ovim stranicama ali ovakav nisam našla.....

Sastojci

40 dag brašna
18 dag masti
15 dag šećera
2 žlice kiselog vrhnja
jabuke
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

U brašno utrljati mast, dodati šećer,prašak  za pecivo, vanilija šećer, dva žumanjka ( bjelanjke ostaviti sa strane) i 2 žlice kiselog vrhnja. Umijesiti tijesto. Pola tijesta odvojiti i staviti u zamrzivač a drugu polovicu razvaljati i staviti u tepsiju.

Izribane jabuke pomiješati sa  odvojena 2 bjelanjka i staviti na tijesto u tepsiji.  Gore naribati  drugi dio tijesta i peći na 180  C oko 30 minuta. Posipati šećerom u prahu kada se malo prohladi.

Posluživanje

Čim se ohladi može se poslužiti jer odmah bude mekana.....

  • Jabuke(2)
  • Dobre-pite(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

18

Slavica566, hvala ti.... to mi je isto lijepa usponema na moju mamu, koja  se preselila u vječnost prije  19 godina.....

Najbolja pita od mame🙂 nema nijednog recepta za mene koji može zamjeniti mamin recept🙂 mamini kolači su mi najbolji i najslađi😍

OK...Puno hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)