Moj profil

Pita od čokolade

40 minuta
64
Pita od čokolade

Evo za svoj prvi receptić, odabrala sam jedan kolač koji sam uvijek jela kod bake ko mala :) pozdrav svima i nadam se da će ovo biti ugodno druženje ! :)

Evo za svoj prvi receptić, odabrala sam jedan kolač koji sam uvijek jela kod bake ko mala :) pozdrav svima i nadam se da će ovo biti ugodno druženje ! :)

Sastojci

Tijesto
40 dkg brašna
7 dkg šećera
25 dkg maslaca
2 dcl vrhnja
Nadjev
15 dkg oraha
7 bjelanjaka ( + 3 iz tijesta )

Priprema

1.

Tijesto
Sve sastojke zamijesiti i pustiti tijesto da se digne. Bit će vam vjerovatno premekano pa postepeno dodavajte malo brašna. Podijeliti i razvaljati u 2 dijela. Prvi dio staviti na dno tepsije.

2.

Nadjev
Izmiksati nadjev te ga uliti na tijesto. Na nadjev staviti drugi dio razvaljanog tijesta.

3.

Pecite kolač 30-tak minuta na 180°C dok ne dobije lijepu rumenu boju.
Za malu pomoć pri stavljanju tijesta u tepsiju ja koristim valjak: narolam tijesto na njega pa ga polako stavljam u pleh

Posluživanje

Izrežite na kocke i posipajte vanili šećerom. Možete i na tijesto prije nadjeva namazati pekmez da bude više mmmm :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)