Moj profil

PITA OD HELJDINA BRAŠNA

106
PITA OD HELJDINA BRAŠNA

Ovo je moj način na koji ja spremam pitu od heljdina brašna. Mislim da je jednostavije nego peći palačinke, pa filovati itd. Jako je ukusna,i svi je vole. Inače heljda je zdrava hrana pa se preporučuje koristiti je.

Ovo je moj način na koji ja spremam pitu od heljdina brašna. Mislim da je jednostavije nego peći palačinke, pa filovati itd. Jako je ukusna,i svi je vole. Inače heljda je zdrava hrana pa se preporučuje koristiti je.

Sastojci

POTREBNO JE
500gr gotovih kora za pitu
3 čače od 2dcl jogurta ( to je mera )
1,5 čaša ulja
300gr sira
3 čaše heljdovna brašna
1,5 čaša pšenična brašna
1 kašičica soli (zavisi koliko je slan sir)

Priprema

1.

Sve sastojke zajedno dobro umutiti osim kora. Testo treba da je gušće nego za palačinke.

2.

Uzeti pleh veličine kora za pitu, staviti u njega jednu koru, pa poprskati sa uljem, tako 3 kore, pa preko izliti 1 veću kutlaču ili manju testa, poravnjati, pa opet redjati 3 kore, pa testo, pa 3 kore i tako redom. Odozgo na kraju da bude red testa. peći kad se ispeče i prohladi tada seći na kocke.

  • Heljda(9)
  • Pita(4)
  • Pite-slane(2)
  • Heljdino-brasno(2)
  • Pite(2)
  • Slane pite(1)
  • Probati(1)
  • Isprobano-polimka(1)
  • A(1)

17

I ja sam se dala na heljdino brašno, ovo je odlična ideja, a izgleda ko baklava. Pitao je gore netko da li može slatka varijanta, ja mislim da može i baš ću probati sa posnim sirom, orasima umjesto bijelog brašna, korica limuna...hmmm, možda i grožđice. 

Danas sam je pravila. Mislim da je dovoljno ako kažem da više nema niti jednog parčeta. Nisam uspela ni da je fotkam. Neobična prelepa pita i preporučujem je od ❤️ !

Posebno, kao slana baklava s heljdinim brašnom. Ide u omiljene pa na isprobavanje.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver
Mucika

Hrskava pita od šparoga i krumpira by Jamie Oliver

Ekstra pitica
Pavloska

Ekstra pitica