Moj profil
beba1966ulic
5.8.2019.

Pita od heljdinih kora sa koprivom, pirinčem, šampinjonima i kajmakom

7

Vegetarijanska pita

Vegetarijanska pita

beba1966ulic
5.8.2019.

Sastojci

500 gr heljdinih kora
pola šolje pirinča
300 gr koprive
300 gr kajmaka
400 gr šampinjona
Vegeta, so, biber, ulje

Priprema

1.

Skuvajte pola šolje pirinčla, prethodno opranoh, potopljenog u vodi pola sata i ispramog hladnom vodom

2.

Izdinstajte crni luk i praziluk, dodajte pirinaš i seckane šampinjone a zatim koprivu. Začinite po želji, biberom, vegetom...

3.

Kada se ohladi umešajte 300 gr kajmaka, pa u smesu iscepkajte kore samo ostavite četiri za dno tepsije i preko pite

4.

Lagano izmešajte

5.

Na dno nauljene tepsije složite dve kore, zatim smesu i odgore dve kore. Isecite pitu po želji, prelijte mešavinom vode i ulja i pecite na 200 stepeni oko pola sata, svakako dok ne porumeni

  • Pita-slana(1)
  • Gibanici-heljda(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)