Moj profil

Pita od hleba

7

Recept moje bake koji je veoma jednostavan i lak za pripremu.

Ako imate nesto starog hleba, ovo je odlican recept za potrositi ga.

Recept moje bake koji je veoma jednostavan i lak za pripremu.

Ako imate nesto starog hleba, ovo je odlican recept za potrositi ga.

Sastojci

Stari hleb
1 veci paradajz
2 case mleka
650g sira
maslinovo ulje, so, suvi zacini (po zelji: bosiljak,origano..)

Priprema

1.

Stari hleb iseci na kriske srednje debljine. Ja koristim domaci(mesen) hleb, ali moze i kupovni.

2.

U vecu posudu staviti sir, jaja i 1 i po casu mleka. Sastojke lepo umesati.

3.

U pleh(ja sam koristila vatrostalnu posudu 30x20x5cm) staviti 1 kasiku maslinovog ulja, poredjati kriske hleba i preliti smesom od sira,poravnati sir kasikom.

4.

U tanjir sipati ostatak mleka i prstohvat soli.Kriske hleba umakati u mleko(sa obe strane) i redjati u pleh.

5.

Paradajz iseci na kolutove i poredjati na hleb. U posebnu  cinijicu sipati 1-2 kasike maslinovog ulja i dodati suve zacine. Time preliti paradajz  i malo ga  posoliti

6.

Staviti da se pece u vec zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Pece se 20-25 min.

Posluživanje

Sacekati da se malo prohladi i iseci na parcice. Posluziti kao dorucak uz casu jogurta ili kao veceru u letnjim danima :D

  • Star-leb(1)
  • Stari-kruh(1)

1

  Fantasticna  bakina  pita   odlicen  recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)