Moj profil

Pita od jabuka

90 minuta
163
Pita od jabuka

Miris cimeta i jabuka kada se peče pita, za mene i ukućane je neodoljiv…Jedva čekamo da se ohladi pa da uživamo i u njenom okusu…Napravite je i vi – nije teško – vjerujte…

Miris cimeta i jabuka kada se peče pita, za mene i ukućane je neodoljiv…Jedva čekamo da se ohladi pa da uživamo i u njenom okusu…Napravite je i vi – nije teško – vjerujte…

Sastojci

za
Tijesto
40 dag brašna
½ vrećice praška za pecivo
10 dag šećera
Nadjev
1,5 kg jabuka
3 žlice šećera
1 žličica cimeta
1 vrećica vanilin šećera
Savjet:
ako vam se tijesto ne može umijesti dodajte žlicu-dvije kiselog vrhnja ili mlijeka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, podijelite ga na dva dijela pa ostavite u hladnjaku barem pola sata

2.

Operite i naribajte jabuke

3.

Dodajte šećer, vanilin, cimet, (ako volite grožđice)

4.

Izmiješajte sve sastojke

5.

Upalite pećnicu na 180°C

6.

Razvaljajte prvi dio tijesta, položite ga u u namzan i brašnom posipan lim, razvaljajte drugi dio tijesta

7.

Stavite naribane jabuke na tijesto (nemojte ih samo istresti, jer ćete tako izliti i sok koji se uvijek malo nataloži na dnu zdjele nego ih vadite šupljikavom žlicom), po jabukama posipajte nasjeckane orahe, prekrijte drugim dijelom tijesta. Na nekoliko mjesta probodite tijesto vilicom kako se ne bi napuhalo

8.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu i pecite oko 45 minuta

9.

Gotovu pitu posipajte šećerom u prahu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke