Pita od jabuka

75 minuta

1

Pita od domaćih jabuka... u bakinoj tepsiji

Pita od domaćih jabuka... u bakinoj tepsiji

Sastojci

za

2 - 2.5 kg naribanih jabuka, sočne i slatke su najbolje

malo šećera, cimeta, oraha (po volji)

Prhko tijesto

670 kg oštrog brašna

200 g margarina ili maslaca

200 g šećera (kristal)

1 Vanilin šećer Dolcela

1 prašak za pecivo

1 jaje (M, cca 50 g)

140 ml hladnog mlijeka

Priprema

1.

Prhko tijesto za tepsiju 34 cm x 25 cm.

Zamjesiti prhko tjesto od svih sastojaka.

Zamotati ga u plastičnu foliju i staviti na hladno.

2.

Naribanim jabukam doodati šećer (cca 3 žlice ili po ukusu), vanili šećer, cimet.

3.

Za dno razvaljati malo više od pola tijesta na veličinu tepsije.

Na to staviti nadjev od jabuka, te poklopiti s ostatkom tijesta. Probiti vilicom na više mjesta da para može izlaziti iz jabuka.

Staviti peći na 175 °C oko 60 minuta dok pita ne dobije rumenu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)