Moj profil

Pita od jabuka

96
Pita od jabuka

Recet sam dobila u jednom restoranu gdje nam je njihova pita jako prijala. Količina je za veći pleh – od rora, tako da ja uvijek dio smrznem za kasnije.Ono što me je oduševilo da se jabuke ne gule.

Recet sam dobila u jednom restoranu gdje nam je njihova pita jako prijala. Količina je za veći pleh – od rora, tako da ja uvijek dio smrznem za kasnije.Ono što me je oduševilo da se jabuke ne gule.

Sastojci

Tijesto
2 praška za pecivo- Podravka
0,9 kg brašna – oštro-Podravka
0,25 kg šećera
2 žlice vrhnja
Fila
4,5 kg jabuka
1 vanilin šećer-Dolcela
šećera po ukusu

Priprema

1.

Jabuke neoguljene naribati (po mogućnosti na multipraktik pa je za čas gotovo)

2.

Izdinstati ih uz dodatak šećera po ukusu

3.

Dodati vanilin šećer i cimet

4.

Za tijesto izmješati sve sastojke i umijesiti tijesto, te ga ostaviti stajati neko vrijeme u frižideru

5.

U namašteni lim staviti tijesto pa filu pa ponovno tijesto odozgora koje probodemo vilicom na više mjesta da ne nastaju mjehuri pri pećenju

6.

Peči na 180 stupnjeva oko 45 minuta, tj dok je lijepo rumeno tijesto

7.

Posuti šećerom u prahu kad se ohladi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima