Moj profil

Pita od jabuka

9
Pita od jabuka

Volim ovakve kolače, sa prhkim tijestom prekrivenim voćem. Mmmm! Recept je s bloga Orangette.

Volim ovakve kolače, sa prhkim tijestom prekrivenim voćem. Mmmm! Recept je s bloga Orangette.

Sastojci

1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo
5 kašika putera, narezanog na komadiće
1 kašičica ekstrakta vanilije
1 veliko jaje, ulupano
3 velike jabuke (Granny Smith, ali ja sam upotrijebila neke domaće koje sam imala), narezane na tanke kriške
Za preljev
3 kašike šećera
3 kašike putera, otopljenog i malo ohlađenog
1 kašičica cimeta
1 veliko jaje

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 180C. Puterom premazati okrugli kalup (23-24 cm) i posuti brašnom.

2.

U zdjeli pomiješati šećer, brašno i prašak za pecivo. Dodati puter i umiješati (ili u blenderu). Dodati vaniliju i jaje i dobro povezati. Smjesu prebaciti u kalup i ravnomjerno ga raporediti po dnu i malo po rubovima (ako ostane tijesta, meni nije). Po tijestu rasporedite kriške jabuka kružno (da kriške budu stisnute jedna uz drugu). Peći 45 minuta.

3.

U međuvremenu napraviti preljev. Pomiješati sastojke u manjoj zdjeli. Nakon što se pita pekla 45 minuta, izvaditi je iz rerne i kašikom preliti preljev preko nje. Vratiti nazad u rernu i peći još oko 25 minuta, dok se preljev nije stisnuo. Ohladiti 20 minuta prije vađenja iz kalupa. Potpuno ohladiti prije serviranja.

  • Jabuke(2)
  • Orangette(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pite slatke(1)
  • Apple-pie(1)

1

super recept, obožavam pite s prhkim tijestom :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Majčina pita od jabuka
VioletLove

Majčina pita od jabuka