PITA OD JABUKA I SIRA

Okusna pita.

Sastojci

mjera je čaša od jogurta

TJESTO

2 čaše brašno

1/2 čaše ulje

1/2 čaše mleko

PRELIV

3 žlice brašno (ili vanila puding) + 1 žlica šečer

NADJEV

1 pest suho grozđe

2 žličici cimet

šečer po okusu

U skledo damo skuto, jaja, mleko , ulje i dobro izmiksamo. Dodamo brašno sa pecilnim praškom i izmješamo.

Pripremljeno maso stresemo u pekač 20 x 30 cm, kojeg smo namazali sa margerinom.

Jabuka olupimo i narežemo na kockice. Posujemo sa cimetom i po želji sa šečerom.

Jabuka i grožđe stresemo na testo i pečemo 15 min na 170 C.

Kiselo vrhnje,žumanjke i šečer izmiksamo, dodamo brašno (ili vanila puding). Na kraju umješamo snjeg od bjeljanka.

Nakom 15 min izvadimo iz pečnice biskvit i ga prelijemo sa pripremljeno maso.

Pečemo još 15- 20 minuta. Pečeno pito posujemo sa šečerom u prahu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)