Za mene najbolja prhka pita s jabukama i pudingom! Recept je iz knjižice Tajna je u imenu by Dr. Oetker..
Za mene najbolja prhka pita s jabukama i pudingom! Recept je iz knjižice Tajna je u imenu by Dr. Oetker..
Sastojci
Priprema
Brašno i prašak za pecivo prosijte u posudu, dodajte šećer, jaje i margarin te umjesite prhko tijesto. Ostavite ga neko vrijeme na hladnome.
Zatim tijesto razvaljajte i stavite na papir za pečenje u tepsiju (moja je promjera 40x23) te malo izbockajte vilicom.
Za nadjev skuhajte puding po uputstvima na omotu, ali u soku od jabuke ili naranče (ja kuham u soku od jabuke). Zatim umješajte naribane jabuke i smjesu poravnajte po tijestu i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva otprilike 30min.
Pečenu pitu ostavite da se ohladi.
Od vrhnja za šlag i kremfixa istucite šlag, dodajte vanilin šećer i premažite kolač, a po želji posipajte kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
4