Moj profil

Pita od jagoda i rabarbe

12

Savrsena slatka pita za ljetnje dane!

Savrsena slatka pita za ljetnje dane!

Sastojci

za
200 gr secera
200 gr margarina
420 gr brasna
1 prasak za pecivo
4 stabljike rabarbe
700 - 1000 gr jagoda
1 zlicica vanilijinog ekstrakta
malo vanilijinog secera
2 zlice secera
malo limunovog iscjedjenog soka
pola limunove korice naribane

Priprema

1.

Tijesto: U posudu staviti jaja i secer, pa to izmiksati.

Postepeno dodavati brasno, prasak za pecivo i margarin, mjesati ih sa mikserom dok je moguce, kad bude previse ostajalo na stapovima od miksera, sve mjesiti rukama.

Tijesto nije potrebno ostaviti da odstoji ili stavljati u frizider, moze se odmah koristiti.

2.

Jagode + rabarba: Nasjeckati jagode i rabarbu na komadice. Zajedno ih staviti u zdjelu i u to dodati malo limunovog soka, koricu od pola limuna, 1 zlicicu valinilija ekstrakta, malo vanilijinog secera i 2 zlice secera.

Sve to izmijesati i staviti na tijesto.

Takodjer pokriti rabarbu i jagode sa tijestom.

3.

Peci na 200°C 20-30 min

Posluživanje

Posluziti toplo i prije nego se posluzi, posuti sa secerom u prahu

  • Kolaci-ovosni(1)

2

Da! Ja sam je fotkala i obradila i potpisala se sa svojim imenom i prezimenom

Jel ovo tvoja slika torte?