Moj profil

Pita od kelja

31
Pita od kelja

Zlevanka, izljevuša, zaljevuša itd, naziva ima raznih- princip je isti sve ostalo su nijanse.

Zlevanka, izljevuša, zaljevuša itd, naziva ima raznih- princip je isti sve ostalo su nijanse.

Sastojci

4 dcl jogurta
7 kašika kukuruznog brašna (vrhom pune)
150-200 g kelja (nisam ga vagala)
3 kašike mljevenih oraha
1 žličica sode bikarbone

Priprema

1.

Listove kelja oprati, staviti u slanu prokuhalu vodu, kuhati 10 tak minuta, procjediti, preliti hladnom vodom i zatim malo ocijediti rukom i usitniti u sjeckalici ili nožem. Ja sam prvo isjekla nožem ugrubo pa onda u sjeckalici usitnjavala.

2.

Krumpir oguliti i izredati na ribežu i pomiješati sa keljom. (kao jabuke)

3.

Jaja umutiti sa jogurtom, dodati brašno, sodu bikarbonu,  smjesu krompira i kelja, posoliti, dodati mljevene orahe i malo maslinovog ulja.

Peći u zagrijanoj rerni na 220 stupnjeva dok ne dobije rumenu boju. Meni je trebalo 30 tak minuta. Malo prohladiti prije rezanja.

Posluživanje

Za doručak, ručak ili večeru. Kao prilog ili glavno jelo.

  • Kelj(3)
  • Slane pite(1)
  • Proja(1)
  • Pite-slane(1)

5

Hvala nadaKa 👋

silence probali sinoć izvrsno a je bravo

Nadam se da ćete biti zadovoljni, lagani obrok uz neku salatu ili vrhnje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik