Moj profil

Pita od kiselog mleka i jogurta

45 minuta
22

Ukusna i jednostavno se sprema. Idealno kada na brzinu treba napraviti doručak ili večeru

Ukusna i jednostavno se sprema. Idealno kada na brzinu treba napraviti doručak ili večeru

Sastojci

50 ml ulja
1 velika šolja tekućeg jogurta
2 kašičice soli

Priprema

1.

Umutite mikserom 4 cela jaja kada postanu penasta dodate soli i prašak za pecivo. Mutite još jedan min na najvećoj brzini, U umućena jaja dodajte jogurt kratko mutite dok se masa sjedini i onda dodajte kiselo mleko.Na kraju dodajte 50 ml ulja u smesu. Razvucite jednu koru i poprskajre sa par kapi ulja. Ulje razmažite četkicom po celoj kori i preko stavite još jednu koru. Treću i četvrtu koru umočite u smesu i dobro natopite. Kada se kore natome, malo ocedite i rasporedite duž razvučene kore. Savijte ivice i urolajte u oblik savijače. Postavite pek pair na pleh i redjate savijače. Preko pite namažite malo ulja i preostale smese, pospite susamom po ukusu. Peći na 200 stepeni, kad pita porumeni pečena je.Zavisi od pećnice, moja je prilično jaka i pita je bila sprema na 30 min.

Posluživanje

Sačekajte da se pita malo rashladi i onda je secite. Možete je služiti toplu i hladnu.

  • Jednostavna-priprema(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pita-jogurt(1)
  • Kiselo-mleko(1)
  • Tanke-kore(1)
  • Jogurt(1)

1

Odlicna  pita   , brza  i  vkusna 🙂