Moj profil

PITA OD KORA - ŽELJKINA PITA

55

jedna željka, jedna pita a toliko verzija......

danas je to kolač... desert... sutra glavno jelo.... a na rođendanu ili kakvoj fešti izvrstan prigrizak

jedna željka, jedna pita a toliko verzija......

danas je to kolač... desert... sutra glavno jelo.... a na rođendanu ili kakvoj fešti izvrstan prigrizak

Sastojci

OSNOVA
12 listova kupovnih kora za pite
1,5 čaše pšeničnog griza (čaše od jogurta)
2 čaše šečera
1 čaša ulja
1 vanili šečer
FILA
1 čaša šečera
cimet po želji
mljeveni šečer za posipati

Priprema

OSNOVA
1.

Pomiješati jogurt, šečer, griz, ulje, prašak za pecivo i vanili šečer.

2.

Uzeti jednu koru i premazati je sa 4 obilnije žlice smjese.

Preko nje postaviti drugu kori i ponoviti, pa tako i sa trečom korom.

3.

Naribane javuke, šečer i cimet izmiješati i podijeliti na 4 dijela.

Prvi dio nanijeti na rub treče kore i sve zajedno zarolati i staviti u uljem podmazan lim za pečenje.

4.

Isto ponoviti i sa ostalih 9 kora da se dobiju 4 štruce

5.

Peći na 180 stupnjeva 30 minuta.

6.

Izvaditi iz pećnice i prekriti sa Al folijom da se korica omekša pa posuti sa Šečerom u prahu.

Posluživanje

Ovo je osnovna varijanta.... slatka sa jabukama.... Ali ono je jedan od onih "idealnih" recepata koji se mogu dograđivati i raditi u bezborj varijacija... slatka sa sirom, sa orasima, sa višnjama.... šumskim voćem ili što vam god padne na pamet ovisno o sezoni...

ali

i slana varijatna kad se umjesto šečera i vanili šečera u jogurt stavi sol, papar, ljeta mljevena paprika, vlasac... pa se umjesto jabuka stavi slani sir, špinat, tikvice.... dinstano mljeveno meso, šampinjoni, punjenje za pizzu ili pto vam god padne na pamet....

može predjelo, može desert, može glavno jelo ili prigrizak na rođendanima ili na izletu....

uživajte

  • Burek i pite(1)
  • Štrudla(1)
  • Slatke pite(1)
  • Štrudle i savijače(1)
  • Pita-jabuke(1)

6

EVO UPRAVO RADIM OVAJ KOLAČ, NADAM SE DA ĆE DOBRO ISPASTI   mmmmmmmmmm...............  pošaljem sliku !

mmmmmmmmmmmmmmmmm...ovo mi promaklo....štrudloljubac....🍴

aha ............. 😁 stvarno je mmmmmmm