Moj profil
mak63
26.10.2008.

Pita od maka

60 minuta
143

Neki je zovu i starinska pita od maka.
Tko voli mak-voljet ce i ovu pitu.
Kore su prhke jer im ocat daje tu mekocu.

Neki je zovu i starinska pita od maka.
Tko voli mak-voljet ce i ovu pitu.
Kore su prhke jer im ocat daje tu mekocu.

mak63
26.10.2008.

Sastojci

za
Tijesto
1 margarin
2 zutanjka
8 dag secera
1 prasak za pecivo
2 velike zlice octa
36 dag brasna
Nadjev:
3 dcl maka
3 dcl secera
3 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 prasak za pecivo
3 dcl brasna
snijeg od 2 bjeljanjka

Priprema

1.

Tijesto:
U brasno prosijano sa praskom za pecivo izmrviti margarin, umijesati zumanjce i ocat.Izraditi glatko tijesto, ostaviti na hladnom oko 1/2 sata.Razdijeliti ga na dva dijela.Jedan staviti na pouljen i pobrasnjen pleh i na to staviti nadjev.

2.

Nadjev:
Zakuhati, mlijeko i rum, pa preliti izmjesani mak s brasnom i praskom za pecivo, umijesati ulje i snijeg od bjeljanjaka.
Nadjev prekriti drugom polovinom tijesta.
Staviti u ugrijanu pecnicu i peci na temp.160-190C

  • Mak(18)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Klasika(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Pita-od-maka(1)
  • Pite-slatke-s(1)
  • Pita(1)

35

sve,ok,malo smo se našalili,za drugi put,čekam sličicu u jednoj muškoj izvedbi🙂

Istina, trebao sam uslikati odmah, ali sam se prešao kad sam mislio da će preživjeti dan više :D 

Hvala i drago mi je da si zadovoljan,lijepi komplimenti,za ovu uistinu prekrasnu pitu s makom.Voljela bih da si ilustrirao i fotkicom,kao i ovu finu pitu s rogačem.

Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima