Moj profil

Pita od maka

60 minuta
86
Pita od maka

Nadjev za ovu divnu pitu je jako sočan, gotovo vlažan ali usprkos tome kolač se vrlo lagano reže i još brže pojede… Probajte…

Nadjev za ovu divnu pitu je jako sočan, gotovo vlažan ali usprkos tome kolač se vrlo lagano reže i još brže pojede… Probajte…

Sastojci

za
deserti
2 velike žlice šećera
1 velika žlica margarina
1 velika žlica masti
2 velike žlice kiselog vrhnja
1 naribana korica od limuna
Nadjev
2 dcl vode
5 dcl mlijeka
15 dkg šećera
10 dkg griza
1o dkg margarina
1 ribana korica od limuna
5-6 dkg prethodno namočenih grožđica
2 velike žlice pekmeza od marelice ili višnje
1 velika žlica ruma

Priprema

1.

Umijesiti prhko tijesto od gore navedenih sastojaka, ako nemate mast povećajte količinu margarina. Tijesto podijeliti na dva dijela, jedan dio razvaljati u veličini tepsije, moja je veličine 40×25 cm.

2.

Staviti nadjev i pokriti sa drugim dijelo tijesta. Prije pečenja kolač probosti na nekoliko mjesta sa vilicom.

3.

Peći na 180 stupnjeva oko 3o-35 minuta, ovisno o pećnici.

4.

Nadjev

5.

Mlijeko i vodu pomiješati, dodati šećer i margarin i zakuhati. Polako dodavati griz uz stalno miješanje da se ne naprave grudice.

6.

U drugu posudu staviti mak, rum, koricu od limuna, grožđice i pekmez i to zaliti sa kuhanim vrućim grizom te sve dobro promješati.

7.

Prije nadjevanja smjesu malo ohladiti.

8.

Gotovu pitu obilno posipati sa šećerom u prahu.

9.

Dobar tek

  • Mak(10)
  • Pita(2)
  • Mak-kolac(1)
  • Poslastica(1)
  • Slatke pite(1)
  • Mak-pita(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolači(1)
  • Pies(1)

13

Odlično s-mak - to je ideja...pogotovo kad je pita fina, hvala ti

ja sam mjesala rogac i mak, zasto? Doslo mi onako zamirisao mi odnekle rogac pa hajd reko 🙂

Pita je odlicna, socna ukusna kod mene doduse bez grozdjica ne volim ih.. slike nema, nije mi se dalo, kad budem opet pravila bit ce 🙂

ma moracu, mak obozavam,, a verujem ti na rec!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od maka
annika7

Pita od maka

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffinsi sa limunom i makom
jersey-girl

Muffinsi sa limunom i makom