Pita od marelica/feel good kuharica

Tijesto se umijesi od navedenih sastojaka, zamota u aluminijsku foliju te ostavi pola sata u hladnjaku.

Za to vrijeme stavi se na lim papir za pečenje, a marelice očiste od koštica i prepolove.

Polovina tijesta se razvalja i stavi na lim, premaže vrlo tankim slojem pekmeza, na koji se uredno slože marelice jedna do druge.

Marelice se pospu s 2 žlice šećera, a potom se prekriju cvijetićima od ostatka tijesta, koje prvo razvaljamo a zatim režemo kalupom.

Pita će peče oko pola sata na 170 stupnjeva Celzijusa.

Kad se ohladi pospe se šećerom.

Uživajte :)