Moj profil

Pita od marelica i sira

120
Pita od marelica i sira

Obozavam marelice i sir! Na ovaj recept naisla sam u promo letku jednog domaceg trgovackog lanca. Fotka me privukla pa sam isprobala. Ovdje vam donosim recept sa mojim izmjenama za kalup promjera 32cm, a u dodatnim slikama i fotografiju originalnog recepta koji sam izrezala iz letka!!!

Obozavam marelice i sir! Na ovaj recept naisla sam u promo letku jednog domaceg trgovackog lanca. Fotka me privukla pa sam isprobala. Ovdje vam donosim recept sa mojim izmjenama za kalup promjera 32cm, a u dodatnim slikama i fotografiju originalnog recepta koji sam izrezala iz letka!!!

Sastojci

Za tijesto
90g putera/maslaca
Za nadjev
cca 1kg marelica (prema potrebi, tj. toliko da se prekrije pita sa polovicama)

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od svih sastojaka. Ja to radim sa mikserom i spiralnim nastavcima. Malo razvaljati tijesto i umotati ga u prozirnu foliju i ostaviti 30 minuta u frizideru da se rashladi. Za vrijeme dok se tijesto rashladjuje, pripremiti nadjev od sira. Protisnuti svjezi sir kroz cjedilo i umijesati u prethodno izmiksana jaja sa secerom i naribanom koricom limuna.

2.

Razvaljati tijesto na velicinu kalupa i zadignuti rubove barem 1 cm. Moj je promjera  32cm.

3.

Izliti nadjev od sira na pripremljeno tijesto. U nadjev posloziti prepolovljene i otkostene marelice. Marelice su dosta kisele kad se ispeku pa ako zelite sladje, ogulite marelice i posipajte obilato pitu sa kristal secerom prije stavljanja u pecnicu.

4.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici otprilike 40 minuta na 180 stupnjeva celzijusa. Prilagodite duljinu pecenja vasoj pecnici.

  • Tart(4)
  • MARELICE(3)
  • Sir(2)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-kajsii(1)
  • Vocni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Recept dana(1)
  • Pie(1)

39

hvala draga za prekrasne fotke u galeriji i za preporuke👋

Jako ukusna  pita, hvala na receptu! 👋

Eto, bas mi je drago Tanja! Meni je fina, a vidim da je i drugim curama uspjela! A jednostavna😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od kajsija
mamajac

Pita od kajsija