Moj profil

Pita od oraha

23
Pita od oraha

Orah - čokolada - rum ....  ja ovu pitu volim a recept je datiran 1939. godine !

Orah - čokolada - rum ....  ja ovu pitu volim a recept je datiran 1939. godine !

Sastojci

2-3 žlice ruma

Priprema

1.

Od brašna, maslaca, vrhnja žumanjka i šećera izraditi lijepo tijesto. 

2.

Razdijelimo u dva dijela.

3.

Zatim napravite nadjev od žumanjka miješamo sa šećerom da bude pjenušavo i tome pridodajte samljeveni orah, naribanu čokoladu, mrvice, rum te snijeg od bjelanjaka.

To sve lagano pomiješamo.

4.

Jedan dio tijesta izvaljamo i stavimo u tepsiju.

5.

Nadjenemo sa gotovim nadjevom.

6.

Zatim izvaljamo drugi dio tijesta i njime prekrijemo nadjev.

7.

Taj drugi dio tijesta malo izbodemo da se kod pečenja ne prave mjehuri. 

8.

Kad smo to načinili stavimo pitu u pečnicu i pečemo.

9.

Pita se peće na temperaturi od 170°C oko 50 minuta.

10.

Kad je pita gotova režemo dok je još toplo.

  • Pita-od-oraha-x(1)
  • Nadjev(1)
  • Starinska jela(1)
  • RUM(1)
  • Krem(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Zumanjci(1)
  • Starinski-recept(1)

4

MartinaMNE Bravo 🙂 Hvala ispravito je .... da žumanjke ide u tijesto ..... :-) 

Pozdrav 🙂 Sviđa mi se recept i podsjeća na orahnjaču koju svi volimo, ali mnogo brži način pripreme. Imam pitanjce, za tijesto poše: "Od brašna, maslaca, vrhnja i šećera izraditi lijepo tijesto." Idu li tu i 2 žumanca koja ste napisali u sastojcima? Hvala :)

Hvala drago mi je 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakina sočna orah-pita
zavajun

Bakina sočna orah-pita