Moj profil

Pita od pečenih pohovanih paprika

77

Svi volimo ovu pitu. Lako se pravi, može i u malim količinama, jer ništa nije određene težine.

Svi volimo ovu pitu. Lako se pravi, može i u malim količinama, jer ništa nije određene težine.

Sastojci

Crvena mesnata paprika
Kisela pavlaka
Feta sir
Praška šunka
Jaja
Mleko
So
Ulje za prženje

Priprema

1.

Papriku ispeći, oljuštiti, očistiti od semenki i ostaviti da se ocedi (Zimi je koristim iz zamrzivača, samo je ocedim). Oceđenu papriku malo posoliti.

2.

Umutiti jaja, malo soli, brašno i malo mleka da bude gusta smesa. Papriku uvaljati u brašnu pa u smesi od jaja i ispržiti na ulju. Ispržene staviti na papirne salvete da se upije višak ulja.

3.

U tepsiju ili četvrtastu vatrostalnu činiju složiti pohovanu papriku, premazati kiselom pavlakom, staviti tanke listove praške šunke, po njoj narendati feta sir. Opet staviti pohovanu papriku, pavlaku, prašku šunku i feta sir. Od gore poređati pohovanu papriku i premazati pavlakom.

4.

Prekriti tepsiju lepljivom folijom i staviti u frizider. Rashlađeno iseći na željene oblike.

Možete napraviti i u obliku torte okruglu ili četvrtastu, ako želite da iznesete celu na sto.

  • Hladna predjela(2)
  • Pecena-paprika(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Ideja-za-slano-posluzenje(1)
  • Paprika-pechena(1)
  • Predjelo-n(1)
  • Predjelo(1)
  • Slana pita(1)

37

vpseljancica, pita se seče lako, bez problema. Uvek je pravim uveče za sutra i stoji u frižideru.

Kako se sece ova tortica?

neno, javljam ti se na pp.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)