Moj profil

Pita od sira i marelica

16

.

.

Sastojci

Biskvit
13 žlica šećera
13 žlica ulja
13 žlica mlijeka
13 žlica brašna
Nadjev
500 g svježeg sira sobne temperature
100 g šećera
4 žlice gustina
300 g marelica svježih ili iz kompota (ili drugo voće po želji)

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mlijeko i brašno sa praškom za pecivo.

2.

Tepsiju 37x21 cm namazati i pobrašniti, pa uliti pola tijesta. Zapeći u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C 15 minuta ili dok tijesto ne počne rumeniti, premazati nadjevom od sira, pa preko sira preliti ostatak tijesta.

Peći još 40-tak minuta.

Hladnu pitu posuti šećerom u prahu.

3.

Nadjev:

Sir treba biti sobne temperature kako bi se fino umutio, bez grudica.

Dobro izmiksati sir sa šećerom, pa dodavati 1 po 1 jaje. Svako jaje dobro izmiksati prije dodavanja sljedećeg. Zatim dodati gustin.

Na kraju žlicom umiješati narezane marelice.

  • Recepti-bez-slike(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Mascar-is(1)
  • Kolači(1)
  • Sir(1)
  • MARELICE(1)

4

Odličan kolač!😍

Prekrasan vocni kolac!

Odlično, volim kremaste kolače 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)