Moj profil

Pita od spanaća

104
Pita od spanaća

Sastojci

Za testo
2 kašičice suvog kvasca
3-4 kašike tople vode
1 kašičica šećera
400gr brašna
1 kašičica soli
1/4 kašičice praška za pecivo
170gr margarina
3 kašike kisele pavlake
2 kašičice limunovog soka
Za fil

Priprema

1.

Pomešati kvasac sa vodom i šećerom i ostaviti da zapeni.

2.

Pomešati brašno, so ,prašak za pecivo i dodati margarin sečen na kocke, pa rukama napraviti mrvice.

3.

Posebno umutiti jaja, pavlaku, limunov sok i nadošli kvasac.

4.

Dodati brašnu i zamesiti testo.

5.

Pokriti ga i ostaviti u frižideru dok spremate fil.

6.

Pomešati spanać,fetu sečenu na kockice, rendan sir, parmezan i umućena jaja.

7.

Ispržiti slaninu, pa u tu masnoću staviti sitno seckan crni luk i protisnut beli luk.

8.

Pržiti da luk omekša.

9.

Dodati slaninu i luk u spanać.Sve promešati.

10.

Testo podeliti na dva dela.Jedan deo razvući u pleh prećnika 24-26cm, staviti fil i poklopiti drugim delom testa ili od njega napraviti rešetku.

11.

Ako stavljate celu koru, zasecite je na sredini da izlazi para.

12.

Ostaviti pitu da narasta pola sata.

13.

Umutiti jaje sa kašikom tople vode i premazati pitu.

14.

Peći na 200C da porumeni.

15.

Pečenu pitu premazati istopljenim margarinom i pokriti folijom da omekša.

16.

Ostalo mi je malo testa pa sam napravila ove mini tartove.

  • Pite(7)
  • Špinat(4)
  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Slana pita(2)
  • Tart-slani(1)
  • Party-slano(1)
  • GOSTI(1)
  • Pite i savijače(1)

20

Fini sastojci, prelepa pita. :-)

Krasno. Pravo uzivanjez nepce.

Savrseno izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Izljevak sa špinatom
jakica

Izljevak sa špinatom

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita