Moj profil

Pita od spinata i sira

45 minuta
14
Pita od spinata i sira

Svako ima svoj recept za pitu...Sve su moze se reci iste, samo se za nijansu razlikuju. Kod mene je danas za rucak zeljanica,,pa rekoh da podijelim...Mozda da se neka mlada kuharica mojim receptom pomogne :)...

Svako ima svoj recept za pitu...Sve su moze se reci iste, samo se za nijansu razlikuju. Kod mene je danas za rucak zeljanica,,pa rekoh da podijelim...Mozda da se neka mlada kuharica mojim receptom pomogne :)...

Sastojci

500g gotovih kora za pitu
1kg svjezeg spinata
350g pavlake/kiselog vrhnja
150g cvrstog jogurta
150g maslaca

Priprema

1.

Spinat dobro oprati,pa ga isjeckati.

U vecu posudu sjediniti opran isjeckan spinat, sir, jaja, pavlaku, jogurt,i dobro promjesati. Zatim dodati 2 kasike ulja,i sol.

Sol dodajite lagano,,pomalo pa promjesate,tako da ne presolite.

2.

Maslac istopite.

Pleh velicine 30cmx17cm pokrijte pek papirom, pa dobro namastite istopljenim maslacem.

Stavite oko 4 jufke na dno,,pa onda fil, pa 2 jufke, pa fil ponovo,,i tako dok ne utrosite i jufke i fil. Svaki put prije fila ,obavezno jufke namazati maslacem. Meni ovako ispadne oko 6 slojeva, a vrh zavrsim sa 5-6 jufki.

3.

Dobro je namastite preostalim puterom, i stavite u zagrijanu pecnicu na 200c mozda jedno 45 minuta. Dok se fino ne podigne i zarumeni.

Izvaditi iz pecnice, prekriti kuhinjskom krpom,i ostaviti tako da odstoji oko 20 minuta.

Posluživanje

Posluziti sa kiselim mlijekom, jogurtom, kefirom...itd...po zelji:)

Prijatno!!

  • Gotove-kore(1)

4

Pravim sličnu i baš je večeras to bilo za večeru.Deca vole a i mi odrasli se ne žalimo.🙂

Super recept, zeljanicu tako rijetko jedem jer kod mojih nema nikakav prolaz... 😕 Ali treba ponekad isprobati i za svoj gušt... 😉

Bas divno izgleda ova pita,mora da je preukusna ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat

Pita od quinoe sa spanaćem
maslinka

Pita od quinoe sa spanaćem