Moj profil

Pita od starog hleba i sira

40 minuta
27
Pita od starog hleba i sira

Ako vam ostane starog hleba, a nešto bi slano za doručak ili večeru evo jednog rešenja. Recept uzet iz nekih novina, malo modifikovan i spreman za kuckanje i spremanje.

Ako vam ostane starog hleba, a nešto bi slano za doručak ili večeru evo jednog rešenja. Recept uzet iz nekih novina, malo modifikovan i spreman za kuckanje i spremanje.

Sastojci

za
300 gr masnijeg kravljeg ili ovčijeg sira
4 kom jaja
po 250 ml mleka i jogurta
1 vekna starog hleba
malo ulja

Priprema

1.

U dublju činiju izmrviti sir. Dodati 4 žumanca, dobro promešati i sipati celu količinu mleka. Hleb iseckati na kockice, pa ga izručiti u činiju, dobro promešati da skroz uđe u mleko i ostaviti da odstoji 5 min. Za to vreme ulupati sneg od 4 belanaca. Dodati ga u činiju sa hlebom. Pažljivo promešati i sipati u dobro podmazanu tepsiju prečnika 26cm ili neku pravougaonog oblika. Odozgo poprskati uljem i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-35 min.

Posluživanje

Po želji količine prilagoditi svojim potrebama. Mleka možete i više dodati. Bitno je da sav hleb bude u mleku i jogurtu.

  • Stari-kruh(3)
  • Kruh-stari(1)
  • Stari-hljeb(1)
  • Složenci(1)
  • Sve-5(1)
  • Fine pite(1)
  • Sto-za-veceru(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Kruh-od-jucer(1)

3

Da to je super recept , evo imamo nešto slično , ali je veoma brzo i fino :) Danas sam isprobala po ovom receptu , ide malo više sastojaka .

Ma nije to je od crnoga brašna, fala na receptu, interesantan je

super samo je malo pregorio

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od starog hleba
Jafi

Pita od starog hleba