Moj profil
marijafilakov
19.6.2008.

pita od tikvica sa sirom i vrhnjem

30 minuta
85

lagano i jednostavno jelo

lagano i jednostavno jelo

marijafilakov
19.6.2008.

Sastojci

sastojci
1 velika tikvica
1/2 kg svježeg sira
1 kiselo vrhnje
3 jaja
malo soli
1 pakovanje gotovih kora za savijače
preljev
1 kiselo vrhnje
1-2 jaja

Priprema

1.

tikvicu ogulite izdubite sredinu i naribajte malo posolite i ostavite da odstoji nekih 15-tak minuta da pusti tekućinu zatim je dobro ocijedite

2.

izlupajte jaja i dodajte im vrhne i sir i sve dobro izradite sa žicom malo posolite i zatim dodajte iscjeđene tikvice

3.

svaku koru malo pouljite i stavite nadjev zat6im ju urolajte i tako sve dok imate kora

4.

stavite peći i deset minuta prije kraja razmutite vrhnje sa jajetom i prelijte vratite nazad u pečnicu da se dobro zapeče

5.

“slika”: https://www.coolinarika.com/slika/71276

Posluživanje

u pitu možete dodati sitno nasjeckanu šunku , ali pritom morate paziti koliko če te posoliti da ne bude preslano odlično paše za doručak ili večeru uz jogurt

  • Pite(5)
  • Pita(4)
  • Tikvice(4)
  • Pite-slane(2)
  • Povrće -(2)
  • Sir(2)
  • Slane pite(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita-slana(1)

22

super, pogotovo s vrhnjem gore , dobar omjer sastojaka

Oduševljena sam! Ja sam dodala i malo mirođije. Odličan recept 🙂

moni drago mi je da ti se dopada recept, nadam se da češ probati i druge pusa od mene

Ovako je ispalo drugima