Moj profil

Pita od tikvica (Zucchini Pie)

45 minuta
46
Pita od tikvica (Zucchini Pie)

Recept pronašla na jednom američkom kulinarskom portalu u vrijeme kad nisam više znala što ću sa silnim tikvicama. Sad, čim im počne sezona, ovo je prvo što napravim.   

Recept pronašla na jednom američkom kulinarskom portalu u vrijeme kad nisam više znala što ću sa silnim tikvicama. Sad, čim im počne sezona, ovo je prvo što napravim.   

Sastojci

za
250g lisnatog tijesta (najbolje 1 paket svježeg razvaljanog)
500g tikvica isjeckanih na listiće
40g sjeckanog luka
2 žlice suhog petrusina
1/4 žlice suhog origana
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
2 jaja, lagano istučena
225g mozzarele (može i gauda)

Priprema

1.

Zagrijete pečnicu na 190' C. Razvaljanim lisnatim tijestom obložite kalup za pite tako da prekrije dno i rubove.  

2.

Rastopite margarin u tavi na srednjoj temperaturi, a zatim na njemu propirjajte luk i tikvice dok ne omekšaju. Začinite petrusinom, origanom, solju i paprom. Maknite s vatre i umješajte jaja i sir. 

3.

Pecite 20 minuta u prethodno zagrijanoj pečnici. Ohladite 10 minuta prije posluživanja. 

  • Tikvice(3)
  • Slane pite(1)
  • Probati(1)
  • Tart(1)
  • Quiche(1)
  • Pite(1)

3

Odlican recept, bice isprobano.

a baš vršljam po receptima i tražim "nešto" sa tikvicama! 🙂 I evo ga današnji ručak. 🙂

Mljac! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hercegovacka pita tikvara
evoimene

Hercegovacka pita tikvara