Moj profil

Pita s grožđem

70 minuta
4
Pita s grožđem

Evo jedna neobična pita...malo drugačija.......možda već ima takav neki recept, ali evo i moj, ja sam ga isprobala i moram priznat da nije loša pita, malko neobična....pošto je sad vrijeme grožđa, evo jedan receptić podijelim sa vama dage moje colinarike.....

Evo jedna neobična pita...malo drugačija.......možda već ima takav neki recept, ali evo i moj, ja sam ga isprobala i moram priznat da nije loša pita, malko neobična....pošto je sad vrijeme grožđa, evo jedan receptić podijelim sa vama dage moje colinarike.....

Sastojci

SASTOJCI:
1 kg bijelog grožđa
200 g šećera
1 žličica cimeta
1 vrećica vanilin šećera
200 ml ulja
preljev od grožđa

Priprema

1.

Posudu za pečenje obložimo aluminijskom folijom. Zrna grožđa odvojimo i poredamo na foliju u possudi. Pospemo grožđe sa 150 g šećera. Stavimo posudu u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva i pečemo 30 minuta. Nakon toga vadimo grožđe rešetkastom žlicom i stavimo ga u dublju posudu. U grožđe umiješamo mljevene orahe, 50 g šećera, vanilin šećer, cimet, sitno naribanu koru limuna, 100 ml ulja i jaja koje smo izmiješali vilicom.

2.

U pravokutnu pliću posudu za pečenje stavimo 2 kore i na kore stavimo dio nadjeva. Na nadjev stavimo još 2 kore te i na njih stavimo nadjev. Ponavljamo postupak dok ne potrošimo i kore i nadjev, tako da na kraju završimo s 2 kore. Pitu režemo na komade i poprskamo je s preostalih 100 ml ulja. Pitu stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pečemo 25 ninuta.

Posluživanje

 Kad je pita pečena, serviramo 2 komada pite na tanjur i prelijemo preljevom od grožđa. Uz to može jedna šalica kave ili kvalitetno suho bijelo vino napravljeno od sorte Chardonnay. Dobar tek vam želim......uživajte......

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od kajsija
mamajac

Pita od kajsija

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem
Ivancica2

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem