Ovu pitu obožavam ja a i ostali članovi obitelji. Lagana je i prozračna a nestane u tren oka. Često je spremam jer svi uživamo u tom desertu. Isprobajte i vi. U slast :)
Ovu pitu obožavam ja a i ostali članovi obitelji. Lagana je i prozračna a nestane u tren oka. Često je spremam jer svi uživamo u tom desertu. Isprobajte i vi. U slast :)
Sastojci
Priprema
Tijesto
Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. U tu mješavinu stavite margarin,dodajte šećer, vanilin šećer, žumanjke pa zamijesite prhko tijesto.
Podijelite na dva dijela. Jedan razvaljajte i stavite u lim i zagrijanu pećnicu da se napola ispeće-nekih 10min.
Ostatak tijesta staviti u zamrzivač da se malo stisne.
- .Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg sa šećerom.U posebnoj posudi kratko miksajte preostale sastojke (jogurt, vrhnje, limunovu koricu i brašno).u smjesu lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Smjesu izlijte na napola pečeno tijesto i gore naribajte ostatak tijesta iz zamrzivača. pecite 40min na 180°C
Posluživanje
Poslužiti hladnu kocku kolača. Može se staviti šećer u prahu no i ne mora. Meni više odgovara bez šećera u prahu pa ga ni ne stavljam.
Kako je tebi ispao recept?
6