Moj profil

Pita sa cveklom...

5
Pita sa cveklom...

...feta sirom i tostiranim orasima

...feta sirom i tostiranim orasima

Sastojci

500 g kuvane ili pečene cvekle, isečene na kockice
3 deblje heljdine kore ili 6 tanjih
200 g feta sira
2-3 šake tostiranih oraha, krupno naseckanih
beli luk u prahu
ekstra devičansko maslinovo ulje

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Kore preseći na pola, po dužoj strani.

Ako su kore deblje upotrebiti po jednu za svaku rolnicu, a ako su tanje po dve.

2.

Iseckanu cveklu posoliti, pobiberiti, posuti belim lukom u prahu i poprskati uljem.

Koru, postavljenu tako da je duža strana prema dole,  premazati uljem, na sredinu staviti začinjenu cveklu, dodati kockice feta sira i orahe, preklopiti levu i desnu stranu kore i zarolati.

3.

Formirane rolnice rasporediti na plehu obloženom papirom za pečenje, premazati uljem i po dužini posuti orasima.

Peći u zagrejanoj rerni 12-15 minuta do zlatno smeđe boje.

  • Cvekla(1)
  • Pite-slane(1)
  • Cikla(1)

1

Neuobičajeno, ali kako volim i heljdine kore i ciklu i feta sir, vjerujem da bi mi se dopala i tvoja pita Gordana🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Quiche s tikvicama i sirom
DajanaD

Quiche s tikvicama i sirom