Moj profil

Pita sa jabukama

240
Pita sa jabukama

Koliko je dobra ova pita procjenit će svako tko ju bude isprobao,meni je ovo najukusniji način kako utrošiti jabuke i dobiti savršenu pitu…mama hvala ti za super recept!

Koliko je dobra ova pita procjenit će svako tko ju bude isprobao,meni je ovo najukusniji način kako utrošiti jabuke i dobiti savršenu pitu…mama hvala ti za super recept!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
270g brašna
120g margarina(hladnoga))
50g masti(svinjske)
prstohvat soli
žličica šećera
6 velikih žlica hladne vode
Nadjev:
5-6 kom krupnijih jabuka
1 vrhom puna žlica gustina(škrobnog brašna)
1 žličica cimeta
1 vrećica vanil.šećera (burbon)
6-7 žlica šećera ja koristim smeđi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto u brašno dodati margarin nasjeckan na listiće i mast, ako ne koristite mast, može se staviti 170g margarina, dodati sol,šećer, i vodu i zamijesiti glatko tijesto koje odmah podijelimo na pola, prvu polovinu rastanjiti na veličinu okruglog kalupa(27cm) koji je prethodno pomašten i pobrašnjen, utisnuti lagano tijesto i premazati ga sa 2 žlice pekmeza od kajsija, tijesto u kalupu i onaj preostali dio staviti u hladnjak za to vrijeme napraviti nadjev.Oguliti jabuke i isjeckati ih na sitne kockice, dodati im gustin,šećer, cimet, vanili šećer, promiješati i isipati u kalup na tijesto, drugim dijelom tijesta, tanko rastanjenim pokriti pitu odgore i blago utisnuti krajeve, odgore pitu u krug zarezati na7-8 mjest, a na sredini kuhačom ili prstom napraviti otvor.Peći oko 40 min. na 180C, pečenu pitu još toplu premazati ostatkom pekmeza od kajsija, najbolje služiti ju mlaku, dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke