Moj profil

Pita sa jabukama

60 minuta
22

Divan  dezert za ove hladne dane,spoj prhkog testa i socnog fila od jabuka.

Divan  dezert za ove hladne dane,spoj prhkog testa i socnog fila od jabuka.

Sastojci

za
2 kom jaja,
fil:
1.5kg jabuka
solja mlevenih oraha po zelji

Priprema

1.

Secer u prahu za posipanje

Puter hladan izrendati dodati jaja,secer,prasak za pecivo,vanil secer i sve zamesiti sa brasnom da se dobije prhko testo.Ako treba dodati jos brasna,meni je bilo dovoljno 400 gr.finog brasna.1/3 testa odvojiti za sare,ostalo razvuci okrugo oblik,obloziti modlu za pitu dimenzija 30 cm,staviti u frizider dok se ne skuva fil.

Oljustiti i izrendati 1.5 kg.jabuka,tako izrendane  staviti u serpu sa otopljenim puterom,dodati secer i na slabijoj temperaturi kuvati 10 ak.minuta.Skinuti i malo prohladiti pa dodati cimet, orahe,muskatni orascic i  izmesati.

Fil je spreman.

2.

Rernu ukljuciti sa ventilacijom na 180 stepeni.

Izvaditi testo iz frizidera izbockati viljuskom,preko rasporediti fil od jabuka.

3.

Zatim 1/3 testa razvuci kruzno u obliku modle pa rezati trake za ukrasavanje pite.

Po filu poredjat trakice od testa.Mogu se vaditi i razni oblici modlicama,kako kome odgovara,ovako vise lici na americke pite.Peci na 180 stepeni oko 30 min.

Pecenu posuti prah secerom.

Posluživanje

Sluziti u kafu ili caj...

  • Americka-pita(1)
  • Pies-apple(1)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Pies-apple-mmmm(1)
  • Pita-sa-jabukama(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

2

Hvala,veoma je ukusna😍

Fina pita.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)